茶色・緑~黒色のアボカドは冷蔵保存 緑色を経て、茶色や黒っぽくなったアボカドは、食べごろのサイン。 冷蔵庫で保存して2~3日で食べ切りましょう。 切った後で半分だけ残す場合は、 種が付いたままラップで保存 すると茶色くなりにくくなります 作り方 1 アボカドは濃い緑から黒に近い色になったら食べごろです。 柔らかいものが良いですが、柔らか過ぎると、熟し過ぎてスジ張ってしまいます。 2 玉ねぎはスライサーでなるべく薄くスライスし、5分以上水にさらす;食べごろのアボカドは 色、固さ、肌、へた を見ましょう。4つのポイントを順に見ていきます。そのあと、とっておきの第5のポイントも大公開! アボカドの色 売り場を見るとわかりますが、アボカドは緑からだんだん茶色になり、黒っぽくなっていきます。
色で選ぶな 美味しいアボカドの選び方だ レシピ 作り方 By しるびー1978 クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが357万品